8 avantages surprenants pour la santé des vitamines B

8 avantages surprenants pour la santé des vitamines B

Une bonne nutrition est liée à une bonne santé, ainsi qu’à la prévention et au traitement de nombreuses conditions. Obtenir les quantités recommandées de vitamines chaque jour est une partie importante de l’équation nutritionnelle, et les vitamines B sont essentielles pour les soins préventifs. Abondantes dans les légumes verts, les céréales entières ou enrichies, les produits laitiers et les viandes, les vitamines B aident à promouvoir un métabolisme sain et sont également liées à un risque réduit d’accident vasculaire cérébral, selon la recherche.

Prenez la vitamine B12, par exemple. Selon la clinique Mayo, la vitamine B12, une vitamine hydrosoluble, joue un rôle important dans la fonction nerveuse, la formation de globules rouges et la production d’ADN. Alors que la plupart des gens obtiennent de nombreux avantages de la vitamine B12 dans une alimentation variée et équilibrée, si vous suivez un régime végétalien ou végétarien, vous êtes à risque de carence en vitamine B12. En outre, les personnes âgées et les personnes souffrant de troubles gastro-intestinaux manquent de vitamine B12.

Les signes de carence en vitamine B12 comprennent :

• anémie
• Confusion
• Démence
• dépression
• Difficulté à maintenir l’équilibre
• Fatigue
• Problèmes intestinaux
• troubles de l’humeur
• Faiblesse musculaire
• Engourdissement et picotements dans les mains et les pieds
• mauvaise mémoire
• Douleur de la bouche ou de la langue

La vitamine B6 (pyridoxine) est essentielle au développement normal du cerveau et au bon fonctionnement du système immunitaire et du système nerveux. La plupart des gens qui mangent de la volaille, du poisson, des pommes de terre, des pois chiches et des bananes ont suffisamment de vitamine B6. Mais certaines maladies, telles que les maladies rénales et les syndromes de malabsorption, peuvent entraîner une carence en vitamine B6. Le manque de B6 peut entraîner une réduction des globules rouges, qui transportent l’oxygène vers les tissus de tout le corps. Les personnes présentant une carence en vitamine B6 peuvent présenter des symptômes tels que :

• Confusion
• dépression
• Système immunitaire affaibli

On sait que certaines personnes souffrant de carences en vitamine B souffrent de dépression, d’anxiété et de sautes d’humeur. Le folate (vitamine B9) est à la pointe de la gestion de l’humeur. Les résultats montrent que de nombreuses personnes souffrant de dépression ont des niveaux inférieurs de folate dans le sang. Le folate se trouve dans les légumes à feuilles vertes, les haricots, les pois, les cacahuètes et autres légumineuses et les agrumes. La Food and Drug Administration (FDA) a commencé à exiger des fabricants qu’ils ajoutent de l’acide folique aux pains, céréales, farines, semoules de maïs, pâtes, riz et autres produits céréaliers enrichis en 1998.

De plus, l’acide folique (la forme synthétique du folate dans les suppléments et les aliments enrichis) est essentiel au début de la grossesse pour prévenir de graves malformations congénitales du cerveau et de la colonne vertébrale telles que le spina bifida. Prendre une vitamine prénatale avec de l’acide folique trois mois avant la conception et manger des aliments enrichis en acide folique peut aider les femmes à obtenir beaucoup de cette vitamine B essentielle.

Votre médecin peut déterminer si vous avez une carence en l’une des vitamines B et peut vous prescrire un supplément de complexe de vitamines B. Même si vous prenez un supplément, une alimentation variée et équilibrée est essentielle pour éviter une carence en vitamine B et profiter des bienfaits pour la santé de ces vitamines importantes.

Poursuivez votre lecture pour en savoir plus sur les doses quotidiennes de différentes vitamines B dont vous avez besoin, les sources naturelles à inclure dans votre alimentation et les bienfaits pour la santé que vous pouvez en attendre.