La viande de charcuterie est-elle sans danger pendant la grossesse ?

La viande de charcuterie est-elle sans danger pendant la grossesse ?

Des choses comme manger de la charcuterie sont considérées comme taboues pendant la grossesse, mais est-ce que ça ira si vous en avez déjà mangé ? Découvrir!

via Unsplash / Hillshire Farm

C’est une journée normale lorsque vous êtes enceinte, et pour satisfaire votre envie de déjeuner un jour, vous commandez un bon gros sous-sandwich à la charcuterie pour le déjeuner. Vous mangez le tout dès la sortie de l’emballage, puis vous découvrez que les femmes enceintes ne sont pas censées manger de la charcuterie, elles sont enceintes. Non seulement cela, mais vous entendez dire que c’est dangereux. Maintenant, vous vous inquiétez pour la santé de votre bébé et vous êtes certain que vous venez de faire quelque chose qui va causer des dommages irréversibles. La première chose à faire est de vous calmer.

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Lorsqu’une femme tombe enceinte, elle veut s’assurer que la santé et le bien-être de son bébé sont sa priorité numéro un. Cela signifie qu’elle surveille ce qu’elle mange et qu’elle s’assure qu’elle donne à son bébé en pleine croissance tous les nutriments dont il a besoin pour grandir et s’épanouir. Elle s’assure également de rester à l’écart des choses qui peuvent nuire au fœtus, comme l’alcool et les cigarettes. Cependant, il y a aussi des aliments normaux qu’il est déconseillé aux femmes enceintes de consommer, mais que se passe-t-il si maman le fait avant qu’elle ne se rende compte qu’elle ne devrait pas ? Des choses comme manger de la charcuterie sont considérées comme taboues pendant la grossesse, mais est-ce que ça ira si vous en avez déjà mangé ?

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Pourquoi on dit aux femmes de dire simplement « non »

Voyons d’abord pourquoi on dit aux femmes qu’elles doivent rester à l’écart de la charcuterie. Selon American Pregnancy, il est toujours préférable de rester à l’écart de la charcuterie pendant la grossesse et la raison en est à cause du risque de développer la listeria. Lorsque les femmes sont enceintes, elles sont plus à risque de contracter la listeria que l’on retrouve dans la charcuterie froide. Listeria n’est tuée que par la cuisson et la pasteurisation, c’est pourquoi il peut être dangereux de manger de la charcuterie. Cependant, que se passe-t-il si vous en avez mangé avant de vous rendre compte de ce risque ?

Ça va?

La bonne nouvelle est que vous allez très probablement bien, ainsi que votre bébé. Selon maman, même si votre risque de contracter la listeria est plus élevé lorsque vous êtes enceinte, il est encore relativement faible au regard des statistiques. D’autres mères ont expliqué comment elles avaient eu des conversations avec leur OB pendant leur grossesse à propos de la charcuterie et elles ont dit que même si leur OB leur avait dit de l’éviter pendant la grossesse, elles n’étaient pas paniquées ou extrêmement alarmées à l’idée que des femmes mangent de la charcuterie.

Est-ce un feu vert ?

Certains peuvent penser que cela signifie qu’il est normal de continuer à manger de la charcuterie pendant la grossesse, mais ce n’est pas exactement le cas. Selon Romper, il est quand même important d’éviter la charcuterie enceinte, cela ne s’applique vraiment qu’à la charcuterie froide. Comme on sait que chauffer les aliments tue la listeria, si maman veut manger de la charcuterie, elle n’a qu’à la réchauffer avant de manger. La meilleure option est d’attendre 9 mois avant de le manger, mais si elle a une fringale qui ne s’arrête pas, elle peut toujours le réchauffer avant de le manger.

Sources : grossesse américaine, maman, barboteuse

Pourquoi les mamans enceintes devraient-elles renoncer à la charcuterie ?

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A propos de l’auteur

Ashley Wehrli (937 articles publiés)

Ashley est une mère au foyer de trois beaux enfants. Elle adore écrire, lire et plonger dans un métier Pinterest (ou deux).

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