Avantages pour la santé, nutriments par portion, informations sur la préparation, etc.
SOURCES:
Progrès dans le soin des plaies: « Nutrition et plaies chroniques. »
American Heart Association : « Les graines de citrouille sont un bon coup de poing. »
Revue biomédicale de recherche scientifique et technique: « Importance nutritionnelle et thérapeutique des graines de citrouille. »
Thérapie de transduction du signal actuel: « Les stratégies des aliments fonctionnels favorisent le sommeil chez l’être humain. »
ESHA Research, Inc., Salem, Oregon : « Graines de citrouille ».
Université de Harvard : « Fibre ».
École de médecine de Harvard : « Magnésium ».
Journal indonésien de chimioprévention du cancer: « Un examen : le potentiel nutraceutique émergent des graines de citrouille. »
Journal des aliments médicinaux: « Effets antihypertenseurs et cardioprotecteurs de l’huile de pépins de courge. »
Mayo Clinic : « Avantages et inconvénients de la prise d’un supplément de magnésium. »
Molécules: « Plantes de cucurbitacées : un accent clé sur son potentiel pharmacologique. »
Instituts nationaux de la santé : « Zinc ».
Nutriments: « Les effets de la supplémentation en magnésium sur l’anxiété et le stress subjectifs – Une revue systématique. »
Avis nutritionnels: « Les fibres alimentaires et leurs associations avec la dépression et l’inflammation. »
PBS: « Histoire des citrouilles et résumé des recettes. »
USDA FoodCentral : « Graines de citrouille ».
Discussion about this post