Avantages, utilisations et effets secondaires

Avantages, utilisations et effets secondaires

Étant donné que la glutamine est un acide aminé produit naturellement par le corps et présent dans de nombreux aliments, il n’y a aucune inquiétude quant à sa nocivité en quantités normales.

Il a été estimé qu’un régime alimentaire typique peut contenir de 3 à 6 grammes par jour, bien que cette quantité puisse varier en fonction des types et des quantités d’aliments consommés (10).

Les études sur les suppléments de glutamine ont utilisé une grande variété de doses, allant d’environ 5 grammes par jour à des doses élevées d’environ 45 grammes par jour pendant six semaines (29).

Bien qu’aucun effet secondaire négatif n’ait été signalé avec cette dose élevée, les marqueurs de sécurité sanguine n’ont pas été spécifiquement examinés.

D’autres études ont signalé des problèmes de sécurité minimes concernant la supplémentation à court terme allant jusqu’à 14 grammes par jour (39).

Dans l’ensemble, on pense que l’utilisation à court terme de suppléments est probablement sans danger. Cependant, certains scientifiques ont exprimé des inquiétudes quant à leur utilisation soutenue (25).

L’ajout de glutamine à un régime alimentaire normal peut entraîner divers changements dans la façon dont le corps absorbe et traite les acides aminés. Pourtant, les effets à long terme de ces changements sont inconnus (25).

Par conséquent, plus d’informations sont nécessaires concernant la supplémentation à long terme, en particulier lorsque des doses élevées sont utilisées.

Il est possible que les suppléments de glutamine n’aient pas les mêmes effets si vous suivez un régime riche en protéines à base d’animaux, par rapport à un régime à base de plantes et à faible teneur en protéines.

Si vous suivez un régime à base de plantes à faible teneur en glutamine, vous pourrez peut-être consommer des suppléments tout en en recevant une quantité quotidienne normale.

Si vous décidez de prendre un supplément de glutamine, il est probablement préférable de commencer avec une dose conservatrice d’environ 5 grammes par jour.

Résumé La consommation de glutamine présente dans les aliments, ainsi que l’utilisation à court terme de suppléments, est sans danger. Cependant, les suppléments de glutamine peuvent affecter la façon dont votre corps traite les acides aminés. D’autres études sur leur utilisation à long terme sont nécessaires.