Combien de calories dans une boite de thon ?

Combien de calories dans une boite de thon ?

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Thon en conserve : informations nutritionnelles et nombre de calories

Bien qu’il soit présenté en boîte, le thon en conserve est en fait plein de vitamines et de minéraux. Mais la valeur nutritionnelle dépendra de ce qu’il contient et de la façon dont il est préparé ! 100g de thon passé à l’eau, sans aucun sel, ne contient que 116 Kcal.

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L’emballage dans l’huile changera le nombre de calories. 100 g de thon Sirena au piment dans l’huile contiennent 161 kcal lorsqu’ils sont égouttés, mais 100 g de thon Sirena à l’eau de source ne contiennent que 100 kcal.

Les marques varient également en nombre de calories. Greenseas Tuna Chunks in Springwater contient 112 Kcal pour 100 g de thon égoutté. La variante Sweet Chilli a une teneur beaucoup plus élevée de 170 Kcal pour 100 g. John West Tuna Chunks In Brine contient 113 Kcal pour 100 g égouttés, mais le Thon Steak In Sunflower Oil contient 180 Kcal pour 100 g égouttés.

Le thon en conserve est-il bon pour la santé ?

Le thon en conserve contient beaucoup de minéraux et est une bonne source d’oméga-3. Il est recommandé de manger plus de poisson gras dans notre alimentation, car le poisson gras contient plus d’acides gras oméga-3 que les autres types. Les oméga-3 supplémentaires peuvent aider les fonctions cérébrales et réduire l’inflammation. Il améliore également la santé cardiovasculaire.

Le thon en conserve est également riche en protéines, dont vous avez besoin pour récupérer des entraînements et maintenir la densité osseuse. Riche en vitamine A, en sélénium, en magnésium et en d’autres nutriments essentiels à notre santé, le thon en conserve peut être un moyen peu coûteux d’obtenir des nutriments précieux dans votre alimentation.

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Mais si vous gardez un œil sur vos calories, faites attention à ce qu’il contient. Le thon emballé dans de l’huile peut contenir, en moyenne, jusqu’à 340 Kcal pour 100 g, soit le triple de calories par rapport à la même quantité emballée. dans l’eau! Vérifiez également la teneur en sodium de vos boîtes préférées. Une variante à faible teneur en sodium vous donnera tous les nutriments et aucun des ballonnements salés.

Cuit, cru ou en conserve ? Comparaison des calories et de la nutrition du thon

Le thon mis en conserve dans l’eau et égoutté n’aura que 116 Kcal pour 100 g, ce qui est assez faible malgré ses 25,5 g de protéines. Il contient également moins de graisses saturées : le thon en conserve n’en contient que 0,2 g pour 100 g. Cependant, il peut devenir assez riche en sodium même sans sel ajouté, car chaque 100 g contient 82 mg de sodium. Un avantage de manger des trucs en conserve? Sélénium supérieur, avec 80,4 mcg pour 100g.

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Pour 100 g de thon rouge frais et cru, vous mangerez 144 Kcal, mais il contient 1 298 mg d’oméga-3 par rapport à des quantités bien inférieures dans le thon en conserve. Le thon frais contient un peu moins de protéines, fournissant 23,3 g de protéines pour 100 g, mais comme il n’a rien ajouté, il contient également très peu de sodium à 39 mg pour 100 g de thon frais. Des trois formes, il contient la plus grande quantité d’oméga-3 et peut également être une riche source de vitamine A !

Il y a 153 Kcal dans 100g de thon cuit, c’est quand même assez peu ! Cependant, selon la façon dont vous le préparez, il peut contenir jusqu’à 15 % de votre apport quotidien en sodium, alors évitez le sel si vous aimez le thon cuit. Il est également faible en gras saturés et contient le double de vitamine A dans le thon en conserve, mais il contient moins d’oméga-3 que le thon cru.

Quelle que soit la forme de thon que vous choisissez de manger, c’est toujours une excellente source de protéines, d’oméga-3, de magnésium et de niacine, qui sont tous essentiels à votre santé. C’est un choix plus sain que beaucoup d’autres protéines, alors essayez d’incorporer plus de poisson gras comme le thon dans vos repas !

Y a-t-il des risques pour la santé à manger du thon en conserve?

Certains experts ont mis en garde contre d’éventuelles concentrations élevées de mercure dans le thon. La FDA américaine recommande aux adultes de manger en toute sécurité environ 85 g de thon en conserve, selon la variété de poisson, environ une à deux fois par semaine. Ils ont des directives diététiques sur la quantité à consommer en fonction de votre poids corporel.

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Si vous êtes enceinte ou si vous allaitez, il est recommandé d’éviter le thon en conserve juste pour rester du bon côté. Vérifiez la variété de thon utilisée par votre boîte préférée si vous le pouvez. Le thon pâle contient le moins de mercure, c’est donc toujours l’un de leurs meilleurs choix en tant que poisson à inclure dans votre alimentation hebdomadaire.

Certains plats de thon sont plus sains que d’autres !

Bien que le thon en conserve soit sain, vous devez également faire attention à la façon dont vous le préparez. Si vous aimez les sushis, le rouleau de thon moyen ne contient que 184 Kcal, ce qui en fait une bonne source de glucides et de protéines. Un sandwich au thon composé de deux tranches de pain blanc grillé et de 100 g de thon contiendra environ 280 Kcal, et ce nombre peut augmenter en fonction des condiments ou des légumes ajoutés.

Les salades de thon peuvent varier énormément en nombre de calories selon qu’elles sont faites avec de la mayonnaise et s’il y a du sel ajouté. La salade de thon faite avec du thon emballé dans de l’huile et de la mayo ordinaire peut contenir jusqu’à 380 Kcal pour 100 g, donc si vous surveillez votre tour de taille, réduisez le nombre de calories en choisissant du thon pâle dans de l’eau de source et abandonnez la mayonnaise ordinaire pour une alimentation sans gras. pansement.

Le thon en conserve est un excellent moyen d’ajouter des protéines à votre alimentation

Bien qu’il soit présenté en boîte, le thon en conserve est un moyen simple et bon marché d’ajouter des protéines et des acides gras indispensables à votre alimentation. Il suffit de regarder combien vous consommez en une semaine pour éviter de dépasser les niveaux de mercure sans danger et vous pourrez obtenir tous les nutriments bénéfiques de ce poisson gras. Lorsqu’il est emballé dans des ingrédients légers et exempt de vinaigrettes riches, le thon est un aliment qui respecte la taille !

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