Combien de temps faut-il pour digérer les aliments ?

Combien de temps faut-il pour digérer les aliments ?

Vous vous demandez peut-être comment manger affecte-t-il le sommeil ? Si vous mangez trop tôt avant d’aller au lit, cela peut provoquer des brûlures d’estomac et un reflux acide. L’indigestion se produit souvent en mangeant trop, en mangeant trop vite ou en mangeant des aliments riches en matières grasses. Essayez de donner à votre corps suffisamment de temps pour digérer complètement votre nourriture avant de dormir. Manger des repas plus petits et s’en tenir à des aliments qui se digèrent plus rapidement peut aider.

Le processus de digestion commence par l’ingestion. Lorsque vous ingérez de la nourriture, elle est physiquement décomposée en petits morceaux par vos dents. Vos glandes salivaires sont déclenchées et la salive est libérée pour humidifier et lubrifier les aliments.

C’est là que le plaisir commence. Votre déglutition se déclenche et déplace la nourriture de votre bouche dans votre œsophage. Les contractions d’un muscle appelé péristaltisme transportent la nourriture dans ce tube et dans un autre muscle plus familier, l’estomac.

Votre estomac brasse votre nourriture et la mélange avec des produits chimiques corporels produits naturellement. Les sucs gastriques, les fluides acides et les enzymes décomposent votre nourriture au niveau moléculaire et la transforment en une pâte crémeuse appelée chyme.

Au bas de votre estomac, il y a une petite passerelle appelée le sphincter pylorique qui contrôle l’entrée du chyme dans votre intestin.

Au début de votre intestin grêle, des fluides lubrifient le chyme et neutralisent son acidité. Les enzymes décomposent davantage le chyme et digèrent les protéines, les acides gras et les glucides présents. Ces molécules plus petites sont ensuite capables d’être absorbées par le corps dans la circulation sanguine.

Une fois que toutes les choses utiles, comme les vitamines, les minéraux et les nutriments, ont été absorbées par la nourriture, il ne reste que des composants aqueux et indigestes de la nourriture. Ces composants sont passés dans le gros intestin.

Le gros intestin extrait ensuite l’eau et les électrolytes de la matière alimentaire indigeste. Et puis envoyez-le plus loin dans le tube. Ce qui envoie une réponse pour que votre corps se dirige vers la salle de bain.

Vous ne devriez pas manger de repas lourds avant de vous coucher, mais si vous avez besoin de manger juste avant de dormir, il y a quelques aliments en particulier que vous voudrez peut-être éviter.

Les aliments dont la digestion est la plus longue sont le bacon, le bœuf, l’agneau, le fromage à pâte dure au lait entier et les noix. Ces aliments prennent en moyenne environ 4 heures à votre corps pour être digérés.

Le processus de digestion se produit même pendant le sommeil. Ce qui signifie que nos fluides digestifs et les acides de notre estomac sont actifs. Ainsi, lorsque vous vous allongez pour dormir après avoir mangé, ces acides et la nourriture se pressent contre le bas de votre œsophage, ce qui vous expose au risque de brûlures d’estomac, de reflux acide et d’indigestion.

Si vous décidez de manger avant de vous coucher, vous voudrez manger des aliments qui se digèrent rapidement et facilement pour réduire le risque de rencontrer ces problèmes : comme les œufs, les fruits de mer, les légumes et les fruits.

Cette infographie représente le temps qu’il faut à divers aliments pour se vider de l’estomac. Cela ne représente pas le cycle de digestion complet (qui prend souvent entre 24 et 72 heures ; voici plus d’informations à ce sujet). Comme presque tout ce qui concerne la santé, ces temps varient considérablement en fonction de l’âge, du sexe, des capacités uniques de votre tube digestif et d’une foule d’autres facteurs. Les sources de données de ce graphique proviennent de sites Web de fitness, et non de revues scientifiques évaluées par des pairs, alors prenez cela avec un grain de sel (qui prendra environ 13,6 minutes à digérer…).

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