Comment diminuer les ballonnements | Remèdes naturels contre les gaz et les ballonnements

Comment diminuer les ballonnements | Remèdes naturels contre les gaz et les ballonnements

Natalie Egan, MS, RD, LDN
Hôpital Brigham et pour femmes
Précédemment publié sur Intelihealth.com

Nous avons tous du gaz. Pourtant, nous sommes gênés de le mentionner aux fournisseurs de soins de santé et aux amis dans une conversation sociale. Dix à vingt pour cent des adultes ont des troubles digestifs tels que des éructations ou des flatulences. Voici la bonne nouvelle : les ballonnements ou les gaz ne signifient pas nécessairement que quelque chose ne va pas avec la digestion. Mais pour minimiser les gaz et leur embarras, les premiers domaines sur lesquels se concentrer sont l’alimentation et les habitudes alimentaires.

Le passage du gaz

Les trois façons les plus courantes d’expulser les gaz sont les rots, les ballonnements abdominaux et les flatulences. L’air avalé, qui peut rester dans l’estomac pendant un certain temps, est libéré par les éructations. Les ballonnements se produisent généralement avec de l’air emprisonné dans le côlon ou l’intestin grêle. L’air qui traverse l’intestin est généralement transmis sous forme de flatulences. Un individu normal émet des flatulences de 12 à 25 fois par jour, avec plus de gaz dans l’intestin plus tard dans la journée qu’au début.

Les gaz intestinaux sont composés d’oxygène, d’azote, de dioxyde de carbone, d’hydrogène et de méthane. La composition varie selon le type de gaz intestinaux. Les gaz sont causés par divers facteurs dont les plus courants sont les comportements alimentaires et la fermentation bactérienne de certains aliments.

Fermentation bactérienne

Le côlon est rempli de bactéries, de levures et de champignons, qui décomposent les aliments non digérés par l’intestin grêle, principalement différentes formes de glucides. Ces bactéries apprécient particulièrement les glucides non digérés, et la fermentation conduit à la production de gaz, d’hydrogène et de méthane expulsés sous forme de flatulences. Le lactose est l’une des sources les plus courantes de glucides provoquant des gaz, affectant les personnes «intolérantes au lactose», ce qui signifie qu’elles n’ont pas l’enzyme lactase nécessaire pour digérer les glucides. Typiquement, le lactose se trouve dans les produits laitiers. Les haricots sont le deuxième glucide le plus couramment impliqué dans la production de gaz. Le glucide indigeste dans les haricots qui provoque généralement des flatulences est le raffinose.

Comportements, choix alimentaires et activité

Les comportements alimentaires et d’autres habitudes telles que mâcher de la gomme, avaler des aliments et boire en mangeant peuvent nous faire avaler de l’air. Les aliments volumineux tels que la laitue, le chou et les pains denses qui ne sont pas mâchés en morceaux suffisamment petits augmentent l’air avalé.

En règle générale, l’air avalé contient de l’oxygène, de l’azote et du dioxyde de carbone. Il a tendance à ne pas avoir une odeur nauséabonde, mais il contribue à l’inconfort associé au gaz.

Les gens varient considérablement dans leur degré de sensibilité à la production de gaz. La tenue d’un registre alimentaire pour documenter les incidences de gaz par rapport aux aliments consommés peut faire la lumière sur les aliments ou le comportement qui peuvent aggraver la situation.

Comportements et choix alimentaires pouvant entraîner des gaz

Comportements

• Parler en mangeant
• Manger quand on est contrarié
• Fumer ou chiquer du tabac
• Utiliser une paille ou une bouteille de sport
• Surcharger votre estomac
• Soupir profond
• Boire des boissons très chaudes ou froides
• Mâcher de la gomme ou manger des bonbons durs
• Boire à une fontaine à eau
• Des vêtements moulants
• Utilisation à long terme de médicaments pour soulager les symptômes du rhume

nourriture

• Les boissons gazeuses
• Aliments épicés, frits ou gras
• Brocoli, chou, oignons
• Des haricots
• Jus de pomme ou de pruneau
• Fruits secs
• Tout ce qui contient du sorbitol, du mannitol ou du maltitol, présent dans de nombreux aliments à faible teneur en glucides ou sans sucre

Battre le ballonnement

Le ballonnement est une sensation qui donne l’impression que l’abdomen est plus gros que la normale. L’abdomen ne grossit pas physiquement tant que son volume n’augmente pas d’un litre, de sorte que la sensation de ballonnement peut se produire, mais l’abdomen n’est pas distendu. Les gaz intestinaux peuvent provoquer une sensation de ballonnement.

Voici des suggestions supplémentaires pour réduire les ballonnements :

• Mangez lentement et consommez des repas plus petits et plus fréquents
• Mastiquez bien vos aliments
• Buvez des boissons à température ambiante
• Faites vérifier votre dentier pour un bon ajustement
• Augmenter l’activité physique pendant la journée
• Asseyez-vous juste après avoir mangé
• Se promener après avoir mangé

Il est important de ne pas omettre complètement les aliments de l’alimentation qui peuvent provoquer des gaz. Comme nous le savons, un régime riche en fibres est important pour la régularité intestinale et la santé du côlon, il vaut donc bien la patience qu’il faut pour développer lentement la tolérance à ces types de glucides. Commencez par ajouter l’aliment riche en fibres incriminé en plus petites quantités, comme une demi-tasse ou moins. Assurez-vous que l’apport hydrique et les niveaux d’activité sont adéquats, car ils aident à déplacer les aliments dans le tube digestif.

Remèdes naturels et autres pour le gaz

De nombreuses publicités vantent des médicaments ou des remèdes qui réduisent les gaz et les ballonnements. Certains se sont révélés utiles dans des études cliniques, d’autres n’ont pas encore été prouvés scientifiquement mais sont utiles de manière anecdotique. Avant d’essayer quoi que ce soit, vous voudrez peut-être consulter votre médecin.

Deux produits sur le marché peuvent aider à lutter contre les gaz et les ballonnements liés à l’alimentation. Les deux produits sont des formes emballées des enzymes nécessaires pour décomposer les glucides problématiques. La lactase, présente dans des produits tels que Dairy Ease et Lactaid, peut être prise avec des produits laitiers pour aider à décomposer le lactose et à réduire les gaz. Beano aide à digérer les glucides indigestes contenus dans les haricots et autres légumes producteurs de gaz.

Les remèdes naturels contre les gaz comprennent :

• Thé à la menthe poivrée
• Thé à la camomille
• Anis
• Carvi
• Coriandre
• Fenouil
• Curcuma

Les remèdes contre les gaz en vente libre comprennent :

• Pepto-Bismol
• Charbon activé
• Siméthicone
• Enzyme lactase (Lactaid ou Dairy Ease)
• Béano

Quand s’inquiéter

Dans la plupart des situations, les gaz occasionnels et les malaises abdominaux ne nécessitent pas de soins médicaux. Des produits en vente libre ou une auto-évaluation des habitudes et des changements de comportement alimentaire peuvent aider à remédier à la situation. Cependant, vous devriez consulter un médecin en cas d’augmentation de la fréquence, de la localisation ou de la gravité des symptômes, ou s’ils s’accompagnent d’une perte de poids, de diarrhée, de vomissements ou de brûlures d’estomac.