- La nutrition est un savant dosage d’équilibre et d’association d’aliments entre eux
- Le Nutriscore est donc un outil très pertinent, indispensable pour discriminer et comparer les produits entre eux
- Mais gare à ne pas attribuer au Nutriscore des fonctions allant au-delà de ce pourquoi il a été créé
Or, Qu’est-ce que le Nutri-Score B ? Les produits qui remportent un score : A et B sont les plus équilibrés et peuvent être consommés très régulièrement, C et D, sont à consommer en quantité modérée, E, sont les moins équilibrés doivent idéalement être consommés rarement
Pourquoi le jambon à un Nutri-Score de c ? Si on prend l’exemple d’un jambon cuit supérieur comme par exemple notre jambon cuit LABEL ROUGE DD, notre nutriscore final est le « C », orange clair En effet, nous avons des points pour les nutriments et aliments à favoriser, car notre jambon cuit est riche en protéines, et très faible en sucres
ensuite, Pourquoi le saumon fumé est Nutri-Score d ? Si le saumon fumé n’a qu’un Nutri-Score D, c’est parce qu’il contient beaucoup de sel (généralement entre 2 et 3 grammes pour 100 g) Le sel fait partie des éléments « à limiter » dans le calcul du Nutri-Score
Pourquoi Nutri-Score pas obligatoire ?
Mais attention : ce Nutri-score n’est pas obligatoire Ce sont les fabricants des produits qui décident de l’ajouter ou pas, et c’est là que cette mesure devient problématique pour certains Prenons l’exemple de Nutella : un produit de consommation de masse, qui est apprécié par beaucoup de monde
Quel est le Nutri-Score de Nutella ? Aliment ultra-transformé, gras et sucré, le Nutella affiche sans surprise un Nutri-Score E On y trouve près de 60% de sucres et 30% de gras dont 10% d’acides gras saturés, les plus mauvais pour la santé !
Pourquoi jus d’orange Nutri-Score C ? Alors que le véritable jus d’orange est étiqueté « C », ces boissons sucrées n’incorporent que 12 % de jus d’orange ou d’agrumes et écopent du Nutri-Score « E » en raison de l’ajout de sucre
Pourquoi jus de fruit Nutri-Score C ? Deux de nos gammes ont la meilleure note du marché pour des jus de fruits et nectars avec une note Nutri-Score B Tous nos autres produits sont notés C – la note moyenne des jus de fruits et nectars – excepté Joker Le Fruit Raisin qui est noté D car le raisin est un fruit naturellement sucré”
Pourquoi les frites ont un Nutriscore à ?
Un « A » sur des frites, c’est normal ? Reste la question de départ : des frites peuvent-elles réellement afficher un logo Nutri-Score A ? Ce n’est pas anormal – à condition que celles-ci se montrent peu grasses et peu salées, tout en étant suffisamment riches en fibres et protéines
Quel est le Nutri-score du ketchup ? Nutri-Score : D ⚠️ Avertissement : Le taux de fibres n’étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n’a pas pu être prise en compte
Quel est le Nutri-score du chocolat ?
Repères nutritionnels pour 100 g
Informations nutritionnelles | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml | Comparé à: Snacks sucrés |
---|---|---|
Énergie | 2 655 kj (643 kcal) | +41 % 1 880 kj (448 kcal) |
Matières grasses | 56 g | +175 % 20,4 g |
Acides gras saturés | 35 g | +252 % 9,93 g |
Glucides | 18 g | -69 % 57,4 g |
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