Goûtez aux 5 bienfaits de la sève de bouleau
L’eau de coco est devenue la boisson santé incontournable qui procure des effets énergisants sans calories ni sucres supplémentaires. Mais les jours de l’engouement pour l’eau de coco peuvent être limités par une boisson énergisante naturelle : la sève de bouleau. Le liquide légèrement sucré et fin semblable à un sirop contient du xylitol, des protéines, des acides aminés, des vitamines et des minéraux, ce qui en fait une boisson idéale pour nettoyer le corps et améliorer votre santé.
La sève de bouleau est une boisson rafraîchissante qui a un soupçon de douceur qui a un goût similaire au sirop d’érable mais qui est beaucoup plus complexe. Il est extrait de bouleaux que l’on trouve principalement dans toute l’Amérique du Nord, en particulier dans certaines parties du Canada et de la Nouvelle-Angleterre aux États-Unis.
L’élixir de santé est présenté comme l’un des meilleurs jus que vous puissiez boire par rapport à l’eau de coco car il a des propriétés réparatrices et détoxifiantes. Son profil nutritionnel naturellement sain, sucré et positif séduit les consommateurs soucieux de leur santé et intéressés par la médecine traditionnelle et populaire. La sève de bouleau peut aider à renforcer l’immunité, combattre la fatigue, traiter l’arthrite et les douleurs articulaires. Il agit également comme un boost énergétique ou sportif pour prévenir les migraines.
La sève fine et aqueuse a le potentiel de prendre le contrôle de l’eau de coco, car elle contient des nutriments naturels, qui peuvent aider à soulager une gamme de maux. Il est temps de puiser la sève et de goûter aux cinq bienfaits sucrés de la sève de bouleau :
1. Diminue les caries
La consommation d’eau de bouleau peut vous aider à maintenir une bonne santé bucco-dentaire grâce au xylitol. Le sucre naturel peut prévenir les caries, car certains types de bactéries responsables de la carie ne peuvent pas utiliser le xylitol comme source de nourriture. « Le xylitol est un alcool de sucre naturel qui est récolté à partir des bouleaux et de leur sève. Il a été prouvé que le xylitol diminue le risque de caries et est un substitut de sucre largement utilisé », Docteurs Matthew Nejad & Kyle Stanley, dentistes chez Helm | Nejad | Stanley Dentistry à Beverly Hills, en Californie, a déclaré Quotidien médical dans un e-mail.
2. Élimine la cellulite
La sève de bouleau contient des propriétés diurétiques qui aident à éliminer les toxines nocives, l’acide urique et l’excès d’eau du corps. Par conséquent, on pense également qu’il aide à éliminer la cellulite du corps. Selon «l’huile de cellulite de bouleau» de Weleda, un traitement dermatologiquement prouvé, il aide à obtenir la cellulite «visiblement atténuée après seulement un mois». Des tests dermatologiques ont montré qu’il y avait une augmentation de 21% de la douceur et une augmentation de 22% de l’étanchéité après seulement un mois d’utilisation régulière deux fois par jour.
3. Abaisse le cholestérol
La saponine, un composé de la sève de bouleau, a des propriétés hypocholestérolémiantes. Une étude de 1997 publiée dans le Journal américain de nutrition clinique les saponines trouvées peuvent abaisser le cholestérol en se liant aux acides biliaires et au cholestérol. Les acides biliaires forment des micelles mixtes avec le cholestérol, ce qui facilite son absorption. Les saponines entraînent la déplétion du cholestérol corporel en empêchant sa réabsorption et en augmentant son excrétion.
3. Favorise la santé du foie
La sève peut également agir comme un agent détoxifiant très efficace pour le foie. Il capture et est capable de neutraliser les déchets toxiques. Il élimine les toxines que seul le foie peut traiter comme l’alcool, les graisses saturées et les pesticides, entre autres. Une étude de 2012 publiée dans le Société botanique polonaise ont examiné l’utilisation de la sève des arbres dans le nord et l’est de l’Europe et ont découvert que la sève du bouleau est utilisée comme complément alimentaire sous forme de sucre, de minéraux et de vitamines pour aider le foie.
4. Favorise la santé rénale
Boire de l’eau de bouleau peut être bénéfique pour les reins en éliminant et en filtrant les déchets par les voies urinaires. Il élimine les déchets que seul le foie peut traiter, tels que l’excès de sel, l’acide urique, les phosphates, certains médicaments, l’urée et l’ammoniac. Cela aide à détoxifier profondément le corps et peut même entraîner une perte de poids. « Des extraits de feuilles ont été utilisés dans des combinaisons de suppléments à base de plantes pour favoriser la désintoxication, la fonction rénale et la santé de la vessie en favorisant l’élimination naturelle des toxines et des impuretés par le corps – il le fait en partie en agissant comme diurétique », a déclaré Alice Mackintosh, nutritionniste à The Food Doctor, dit Le Huffington Post Royaume-Uni.
5. Rajeunit la peau
L’eau de bouleau est réputée pour reconstituer la peau et protéger les cellules de la peau. La sève peut être utilisée comme nettoyant pour améliorer la texture de la peau et soulager les problèmes de peau tels que l’eczéma et l’acné, selon NYR Natural News. « Le jus de bouleau non seulement rajeunit mais protège également les cellules de la peau du stress oxydatif, y compris les rayons ultraviolets, la pollution de l’environnement et les conséquences causées par l’inflammation », a lu l’étude récente du chercheur Dr Janis Ancans, Actualités Yahoo signalé.
Il est important de se rappeler que les avantages potentiels de la sève de bouleau n’ont pas tous été scientifiquement prouvés, tout comme les allégations concernant l’eau de coco. Cela vaut la peine de donner un goût à la sève pour le bien de votre santé.
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