Le champignon est-il un légume ? Réponses à votre FAQ sur les légumes

Le champignon est-il un légume ? Réponses à votre FAQ sur les légumes

Fait amusant : en moyenne, 720 Australiens par mois recherchent sur Google si un champignon est un légume. 880 posent la même question sur l’ail et 1 600 veulent vérifier les pommes de terre.

Mais le plus inquiétant est peut-être que 480 personnes (espérons-le, tous âgés de 8 ans) veulent des éclaircissements sur le statut de légume de la pizza. Alors, laissez-nous éclaircir toutes ces FAQ liées aux légumes pour vous.

Un champignon est-il un légume ?

Réponse courte : non.

Réponse longue : les champignons sont classés comme des champignons car ils n’ont pas de feuilles, de racines et de graines. Mais ne vous laissez pas rebuter. Les champignons ne sont peut-être pas des légumes, mais ils sont géniaux sur le plan nutritionnel.

Alors n’hésitez plus et utilisez-les en salade, sur des pizzas ou grillées au petit-déjeuner. Comme la plupart des légumes, ils sont naturellement riches en vitamines et minéraux, et en puissants antioxydants.

L’ail est-il un légume ?

Tout à fait. L’ail est classé comme un légume de la famille des allium (oignon). Cela signifie que, oui, les oignons sont aussi un légume.

L’ail est délicieux et contient des vitamines et des minéraux… en plus, vous pouvez l’utiliser pour repousser les attaques de vampires ! Vous pourriez l’appeler un super (naturel) aliment.

Le maïs est-il un légume ?

Oui et non. Vous pouvez vraiment descendre dans un terrier de lapin en essayant de trouver une réponse claire à celle-ci.

Le consensus général semble être qu’un épi de maïs est considéré comme un légume, mais certaines sources classent les grains individuels comme un fruit ou une céréale. Et si vous demandez à savoir si le maïs est sain, la réponse est oui – tous les légumes sont sains !

C’est aussi délicieux et la couleur du soleil. 15 points au maïs !

Les haricots sont des légumineuses, qui sont généralement considérées comme des légumes.

Les haricots sont-ils des légumes ?

Oui. Plus précisément, les haricots sont des légumineuses, qui sont généralement considérées comme des légumes. Ils sont denses sur le plan nutritionnel, comme les légumes, et un incontournable dans vos nachos.

Cela dit, certaines personnes affirment que les légumineuses correspondent également au critère « fruit ». Mais parce qu’il n’y a pas d’instance dirigeante pour prendre cette décision, nous ne pouvons vous dire qu’une chose avec certitude : n’en mettez pas dans votre salade de fruits !

La pomme de terre est-elle un légume ?

Oui, c’est un légume féculent ! Mais cela signifie-t-il que les frites chaudes comptent aussi comme des légumes ? Eh bien, techniquement oui, bien que le processus de friture ait tendance à augmenter leur teneur en matières grasses, en calories et en sel.

Fait amusant : il existe environ 5 000 types de pommes de terre différents dans le monde. Et bien qu’ils soient souvent associés culturellement à l’Irlande, ils sont en fait originaires des Amériques.

La pizza est savoureuse, polyvalente et bonne pour l’âme. C’est aussi un excellent véhicule pour de nombreux légumes que nous avons mentionnés ci-dessus.

La pizza est-elle un légume ?

Sérieusement? Non, même pas presque.

Ce qu’EST la pizza, c’est qu’elle est savoureuse, polyvalente et bonne pour l’âme. C’est aussi un excellent véhicule pour de nombreux légumes que nous avons mentionnés ci-dessus. Alors n’hésitez plus et dégustez avec modération !

Suivez vos légumes

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Curieux de nutrition?

C’est formidable que tant de gens posent des questions sur les légumes. Cela signifie que nous avons une chance de faire notre chose préférée : vous faciliter la gestion de votre bien-être.

Pour plus d’informations sur les légumes pour vous garder motivé et sur la bonne voie pour vivre votre version d’une vie saine, consultez ci-dessous.

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Révisé par le conseil consultatif de healthylife en août 2021.