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Les meilleures tisanes pour la santé digestive

Arthur Janssens by Arthur Janssens
20 décembre 2021
Herbal Tea in Tea Cup with Spices
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Les meilleures tisanes pour la santé digestive

Ce message a été écrit par la partenaire de Heinen, Halle Snavely.

L’inconfort digestif est trop courant pour tant de gens. Heureusement, que vous ayez des maux d’estomac ou une digestion lente, il existe des tisanes qui peuvent aider à soulager vos problèmes digestifs.

Bien qu’il existe de nombreuses options prêtes à infuser dans l’allée du thé, vous pouvez en fait préparer de délicieuses tisanes maison à partir d’ingrédients courants de l’épicerie. Par exemple, tous les ingrédients listés ci-dessous sont connus pour favoriser une bonne digestion :

  • Menthe poivrée soulage les crampes d’estomac, réduit les flatulences et détend le tube digestif.
  • Gingembre stimule les enzymes digestives et apaise l’estomac et la muqueuse intestinale.
  • Canelle réduit les ballonnements et les gaz.
  • Citron stimule le tube digestif.
  • Des épices comme graines de fenouil, gousses de cardamome, graines de carvi et cumin les graines aident à activer le tube digestif.

Tisane, aussi appelée tisane, nécessite une préparation légèrement différente du vrai thé – vert, noir et blanc – issu de la plante Camellia Sinensis. Les vrais thés n’aiment pas l’eau bouillante car elle brûle les feuilles. Cependant, les tisanes ont besoin d’eau chaude bouillante pour extraire les composés bénéfiques de la plante. En fait, pour les options maison ci-dessous, il est préférable de les faire bouillir dans une casserole sur la cuisinière pendant environ 10 minutes.

Que vous préfériez le thé en sachet pratique ou que vous soyez le type le plus aventureux qui aime expérimenter dans la cuisine, il y a une option de thé pour vous. Voici quelques recommandations de thé en sachet ainsi que quelques options maison simples, qui favorisent toutes une digestion saine.

Thés achetés en magasin

Médicaments traditionnels Ginger Aid
Ce thé est un incontournable ! Il est calmant et apaisant pour le système digestif et vous aide à rester régulier. Le mélange de gingembre, de moringa, de curcuma, de carvi et de cannelle crée une saveur apaisante à la fois audacieuse et équilibrée. C’est le nettoyant parfait pour la palette après le dîner.

Yogi Tea Soulagement de l’estomac
Celui-ci est idéal si vous souffrez de reflux acide ou si vous avez des maux d’estomac après avoir mangé. Yogi Tea est connu pour son utilisation d’épices ayurvédiques traditionnelles comme la cardamome, la coriandre et le gingembre. Les épices réchauffantes se marient à merveille avec la menthe poivrée rafraîchissante, le fenouil doux et la racine de réglisse.

Mélange de camomille Rishi
La camomille est connue pour son effet calmant et anti-stress. Heureusement, ces avantages s’étendent également à votre système digestif. Ce thé comprend de la citronnelle, de la verveine citronnée et de la menthe, qui sont tous connus pour aider à améliorer la digestion. Ces saveurs se mélangent pour créer un thé à la fois brillant et ancré. Et, en prime, il aide à réduire les ballonnements.

Déplacement en douceur des médicaments traditionnels
Parfois, vous avez besoin de quelque chose de plus affirmé pour les moments où votre digestion est «coincée dans la circulation». Ce thé va droit au but sans vous garder dans la salle de bain toute la journée. La feuille de séné, connue pour soulager la constipation aiguë, est ici la vedette du spectacle. Il est associé à la racine de réglisse, au fenouil, à l’écorce d’orange, à l’écorce de cannelle, à la coriandre et au gingembre pour créer un thé réchauffant et apaisant.

Thés maison

Thé à la cardamome à la menthe poivrée

Ce thé est simple, léger et délicieux. La menthe poivrée est moins intense lorsque vous utilisez des herbes fraîches, mais elle donne au thé une saveur plus fraîche. C’est la sucette abdominale parfaite.

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Ingrédients

  • 5-7 brins de menthe poivrée
  • 3 gousses de cardamome écrasées avec le côté plat d’un grand couteau
  • Un filet de miel

Instructions

  1. Mettre tous les ingrédients dans une casserole, sauf le miel.
  2. Porter à ébullition, puis laisser mijoter 10 minutes.
  3. Filtrez dans une tasse, ajoutez du miel au goût et dégustez !

Thé au gingembre épicé

Si vous avez déjà bu du thé au gingembre, le thé au gingembre frais amène l’expérience à un tout autre niveau. Audacieux, chaleureux et lumineux, ce thé est incroyablement satisfaisant après un gros repas.

Ingrédients

  • 2 tasses d’eau
  • 5 tranches de gingembre
  • 1 c. graines de fenouil
  • 1 bâton de cannelle
  • 2 tranches de citron
  • Un filet de miel
  • Épices facultatives : gousses de cardamome, graines de coriandre, graines de cumin, graines de fenugrec ou anis étoilé

Instructions

  1. Mettre tous les ingrédients dans une casserole, sauf le miel.
  2. Porter à ébullition, puis laisser mijoter 10 minutes.
  3. Filtrez dans une tasse, ajoutez du miel au goût et dégustez !
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