Les melons sont-ils bons pour essayer de perdre du poids ?

Les melons sont-ils bons pour essayer de perdre du poids ?

La pastèque est un aliment sain et hypocalorique pour perdre du poids.

Crédit d’image : invizbk/iStock/GettyImages

Manger n’importe quel type de melon au sommet de sa maturité peut s’apparenter à une expérience religieuse. Lorsque le jus coule sur votre menton, vous pouvez réellement entendre les anges chanter. Mieux encore, manger des melons au régime n’est pas un péché et cela peut même être une bénédiction lorsque vous essayez d’abandonner les sucreries.

Pointe

Les melons sont le parfait substitut hypocalorique des sucreries, et ils peuvent vous aider à perdre du poids.

Lorsque vous essayez de perdre du poids, l’objectif principal est de maintenir votre apport calorique en dessous de votre dépense calorique. Lorsque vous maintenez cela pendant un certain temps, votre corps commence à brûler les graisses comme carburant et vos réserves de graisse diminuent. En réalité, c’est un peu plus complexe, mais c’est la version courte.

Le deuxième objectif le plus important est de continuer à répondre à vos besoins en nutriments, même si vous avez réduit votre apport calorique. Cela signifie choisir des aliments qui ont un rapport élevé entre nutriments et calories, comme la plupart des fruits et légumes frais, des grains entiers et des viandes maigres.

Vous allez probablement devoir faire quelques sacrifices. La malbouffe, les aliments transformés, les aliments frits et gras et les fast-foods sont des coupe-faim, riches en calories mais pauvres en nutriments. Les biscuits, bonbons et autres sucreries et desserts sont également hors de la table. Selon l’USDA, seulement une demi-tasse de crème glacée au chocolat contient 150 calories; un brownie contient 225 calories. Cela ne s’intégrera pas régulièrement dans votre régime hypocalorique.

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Économiseur de dents sucrées à faible teneur en calories

Entrez les melons mûrs et juteux. Faible en calories et riche en nutriments, vous pouvez vous adonner à la pastèque, au cantaloup et aux melons miel chaque fois que votre dent sucrée crie.

Par tasse, l’USDA rapporte que les calories d’un miellat sont de 64, les calories du cantaloup sont un peu moins à 54 et les calories de la pastèque sont les moins élevées à 46 – bien que ces différences soient encore assez légères.

Selon les National Institutes of Health, un régime quotidien comprenant 1 200 à 1 500 calories est approprié pour que la plupart des femmes perdent du poids, et une tasse de cantaloup ne représenterait que 3,5 à 4,5 % de ce total. Vous ne pouvez pas dire cela pour un brownie, qui représenterait près de 20 % d’un régime de 1 200 calories.

Les melons sont riches en glucides, mais les glucides contenus dans les melons n’entravent pas la perte de poids lorsqu’ils sont consommés avec modération. Les sucres naturels constituent la majeure partie de la teneur en glucides des melons, mais il existe également des fibres alimentaires.

La fibre est la partie dure des parois cellulaires végétales que le corps ne peut pas digérer. Non seulement les fibres aident à normaliser la fonction intestinale, mais elles aident également à atténuer les effets des sucres naturels contenus dans les fruits sur la glycémie de votre corps. Par tasse, le melon miel et le cantaloup fournissent 1,4 gramme de fibres et la pastèque contient 0,6 gramme de fibres.

La fibre est un nutriment très rassasiant. Il ralentit la vidange de l’estomac, ce qui peut vous aider à vous sentir rassasié plus longtemps. Il provoque également une distension de l’estomac, ce qui peut retarder la libération d’une hormone de stimulation de l’appétit appelée ghréline, selon un article de synthèse dans le Journal de la nutrition et du métabolisme en janvier 2019.

Les melons sont composés à 90% d’eau, rapporte l’USDA. Comme les fibres, l’eau aide également à remplir votre estomac et peut avoir un effet coupe-faim. Faire le plein de melon est à la fois hydratant et moins calorique que faire le plein de nombreux autres aliments.

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Inclure les melons dans votre alimentation

Les melons sont également une riche source de nombreuses vitamines et minéraux, tels que la vitamine C, le potassium, la niacine et la vitamine A, vous pouvez donc vous sentir bien en les mangeant à la place d’aliments moins nutritifs et plus riches en calories. Mais, comme pour tout aliment, il est important d’éviter d’en faire trop. Si vous mangez trop de melon, vous risquez de consommer trop peu d’autres nutriments, tels que les protéines et le calcium, dont les melons ne sont pas une bonne source.

Limitez-vous à une ou deux portions par jour et visez à inclure une grande variété de fruits dans votre alimentation. Les framboises et les myrtilles fraîches sont également des fruits faibles en calories et riches en nutriments, particulièrement riches en fibres. Essayez de mélanger des melons et des baies dans une salade de fruits que vous pouvez prendre au petit-déjeuner ou emporter pour une collation en milieu d’après-midi.

Les melons se marient également très bien avec les salades estivales. Essayez des morceaux de melon d’eau avec du basilic et un peu de fromage feta arrosé de vinaigre balsamique, ou un mélange de verdures printanières, de menthe hachée, de graines de citrouille, de morceaux de melon, d’oignon rouge haché et d’une vinaigrette légère à l’huile d’olive et au vinaigre.