Pouvez-vous les nommer? I Simples Mamans Vertes

Pouvez-vous les nommer? I Simples Mamans Vertes

Il y a beaucoup d’aliments commençant par U que nous savons que vous allez adorer. Cuisiner avec la lettre U est beaucoup plus facile que de cuisiner avec des aliments qui commencent par X. Alors profitez de cette lettre pendant que vous y êtes !

Nous avons rassemblé 22 aliments qui commencent par U. Certains dont vous avez peut-être entendu parler et d’autres que vous n’avez peut-être pas. Ils valent tous le coup d’oeil cependant. Quels aliments commençant par U allez-vous essayer en premier ? Commençons.

Liste des aliments commençant par U

1. Ugli Fruit

Le premier des aliments qui commencent par U est le fruit Ugli. Ugli fruit est un tangelo jamaïcain qui appartient à la catégorie des agrumes. C’est un hybride clair d’une mandarine et d’une orange avec une saveur de pamplemousse ajoutée. Le fruit Ugli est aussi souvent appelé un fruit uniq. Qu’il soit appelé ugli ou uniq, le nom provient de l’apparence peu attrayante du fruit. La surface bosselée et irrégulière lui donne un aspect peu appétissant. Cependant, une bouchée et le goût sucré des agrumes vous feront changer d’avis !

2. Fruits parapluie

Le fruit suivant qui commence par U est le fruit parapluie qui est aussi souvent appelé ambrella. Ce petit fruit vert est cultivé dans les régions tropicales du monde entier. Lorsque le fruit commence à virer du vert au jaune, il est prêt à être consommé. La chair est de couleur jaune vif et a une saveur semblable à celle de la mangue et de l’ananas. Les fruits parapluie peuvent être utilisés pour les sauces, les soupes et les ragoûts. Ils peuvent également être sucrés et transformés en conserves.

3. Nouilles Udon

Les nouilles Udon sont des nouilles épaisses à base de farine de blé qui sont très courantes dans la cuisine japonaise. Les nouilles sont meilleures lorsqu’elles sont servies chaudes et accompagnées de légumes râpés. Udon est également souvent utilisé dans divers types de soupes à base d’oignons verts, de sauce soja et de bouillon de kakejiru. Vous pouvez également trouver quelques recettes d’udon froids, car les nouilles glissantes à la farine de blé peuvent être savoureuses lorsqu’elles sont transformées en un plat semblable à une salade.

4. Uthappam

Le prochain aliment qui commence par U est Uthappam. C’est une fine crêpe ressemblant à une crêpe fabriquée dans le sud de l’Inde. L’extérieur de l’uthappam est croustillant tandis que l’intérieur est léger et spongieux. Il est souvent consommé au petit-déjeuner et composé de riz, de lentilles, d’herbes et d’épices. Il est également assez faible en gras, il convient donc aux personnes qui souhaitent suivre un régime faible en gras.

5. Ougali

Ugali, ou ugali pap, est une bouillie de farine de maïs que l’on trouve sur les tables à travers l’Afrique. Ugali est généralement servi comme plat d’accompagnement et a été appelé la version africaine de la polenta. Il est fabriqué en mélangeant de l’eau, de la farine de maïs et du sel. Ensuite, vous le faites cuire sur la cuisinière pour former une pâte épaisse. Le mélange est ensuite ramassé ou roulé en boules et servi. Le profil de saveur de base va bien avec de nombreux aliments, c’est pourquoi le plat est si courant dans cette région du monde.

6. Scones de l’Utah

Ce pain sucré gonflé et frit ressemble plus à un beignet qu’à un scone. Cependant, dans l’Utah, ces friandises frites sucrées sont garnies de sucre en poudre et appelées scone ! La saveur principale que vous trouverez dans la plupart des scones de l’Utah est le miel, le babeurre et le beurre. Les scones peuvent également être farcis de garnitures fruitées. Les scones de l’Utah sont certainement assez sucrés pour être consommés en dessert, mais ils sont le plus souvent frits au petit-déjeuner.

7. Upma

Upma est un plat préparé dans le sud de l’Inde et au Sri Lanka. C’est une bouillie fine faite de semoule ou de farine de riz. Au petit-déjeuner, il est souvent accompagné de fruits. De plus, il peut également être salé et servi avec des légumes comme des oignons et du gingembre.

8. Ube

Ube est une igname violette brillante qui confère son étonnante couleur violette à tout ce avec quoi elle est fabriquée. Vous pouvez utiliser ube pour faire des muffins violets, des gâteaux violets ou même de la glace violette ! Bien sûr, vous pouvez également profiter d’ube seul. À la base, l’ube est un légume féculent aux bienfaits pour la santé. Il a le goût d’une patate douce et peut être cuit comme n’importe quelle autre pomme de terre ou igname.

9. Fruits Ugni

Le fruit Ugni est populaire en Nouvelle-Zélande. On l’appelle aussi goyave chilienne, myrte fraise ou tazziberry. Les petites baies rouges poussent sur des arbustes et ressemblent à une grenade de la taille d’une canneberge. Les baies sont sucrées et ont presque le goût de la barbe à papa. La texture est similaire à une poire mûre et elles fonctionnent bien lorsqu’elles sont utilisées dans les desserts ou consommées nature.

10. Gâteau à l’envers

Le prochain sur la liste des aliments U est un gâteau classique rendu populaire en Amérique du Nord et en Grande-Bretagne. C’est ce qu’on appelle le gâteau renversé. Le gâteau est fait en superposant des fruits au fond du moule à gâteau, puis en versant la pâte à gâteau sur les fruits. Une fois cuit, le gâteau est retourné pour que les fruits caramélisés soient sur le dessus. Les ananas, les bananes et les baies sont souvent les choix de fruits pour ce gâteau savoureux.

11. Oursin

L’oursin est le prochain aliment qui commence par vous et quel aliment intéressant c’est ! Il y a plus de 900 sortes d’oursins dans nos océans aujourd’hui, mais seuls quelques-uns d’entre eux font partie des aliments délicieux et comestibles. Les oursins sont difficiles à récolter et seule une petite partie de la viande à l’intérieur est comestible. Une fois cuit, l’oursin est épais, crémeux et beurré. Il peut être consommé nature, mélangé à une sauce ou étalé sur du pain comme un beurre riche. L’oursin est aussi appelé uni, ce qui signifie que les oursins sont des aliments doubles !

12. Ume

Ume fait partie de la famille des pruniers et pruniers. Il est ferme, vert et très courant dans les cuisines asiatiques. En fait, il est également connu sous le nom de prunier japonais, prunier chinois ou fleur de prunier. Ume est le plus souvent utilisé pour faire du vin ou d’autres boissons fermentées. Ume n’est pas très bon lorsqu’il est consommé cru car il est acidulé et très amer. Le vin Ume, cependant, est doux et très parfumé. Alors ajoutez le vin ume à notre liste d’aliments qui commencent également par vous !

13. Umeboshi

Umeboshi est une version marinée du fruit ume. Umeboshi est courant dans la cuisine japonaise où il est servi comme condiment ou accompagnement. L’ume saumuré devient très salé et acide lorsqu’il est transformé en umeboshi.

14. Urfa Biber

Urfa biber est un piment foncé de couleur bordeaux qui est souvent utilisé dans la cuisine turque. Le poivre est séché puis broyé en flocons de piment à utiliser comme assaisonnement. Urfa biber a un goût salé-sucré et fumé qui est très puissant dans tous les plats préparés avec le poivre. Le nom de la lettre u provient de la région d’Urfa où le poivre est cultivé.

15. Fromage Urda

Le fromage Urda est originaire de Roumanie mais est maintenant populaire en Sibérie et en Hongrie. C’est un fromage très doux à base de lactosérum qui a une texture similaire à la ricotta. Le fromage sucré et salé est fabriqué à partir de lait de brebis, de chèvre ou de vache et souvent moulé en forme de demi-sphère.

16. Urad Dal

Les lentilles noires fendues sont également connues sous le nom d’urad dal. Ce petit ingrédient ressemblant à un haricot est populaire dans la cuisine indienne. Il est souvent utilisé pour faire un plat de curry épicé à base de lentilles, de gingembre, d’ail et d’assaisonnement au garam masala. Une soupe à base d’urad dal ressemble beaucoup à une soupe chaude aux lentilles. Vous pouvez également entendre l’urad dal être appelé haricot mungo lorsqu’il est préparé dans des plats indiens.

17. Tarte Omble

Le prochain sur notre liste est l’umble pie qui n’est pas seulement un plat très traditionnel mais aussi une expression bien connue. Umble pie est un plat séculaire originaire de France. C’est un plat à tarte salé fait à partir des parties supplémentaires d’un animal comme le cœur, les poumons et les reins. La tarte Umble est bon marché à fabriquer car elle utilise les parties les moins désirables de l’animal.

18. Oulava Charu

Le prochain aliment sur la liste est Ulava Charu qui est une soupe épaisse aux lentilles de gramme de cheval. Ce plat est originaire du sud de l’Inde et est généralement servi avec de la crème fraîche, du beurre ou du riz. Les graines de moutarde, le cumin et le fenugrec sont couramment utilisés pour assaisonner le ragoût. Les pois, les carottes et les piments verts sont parfois également des légumes ajoutés.

19. Barres U-No

La société Annabelle Candy est à l’origine des barres U-No. Ces délicieuses barres de chocolat étaient comme une truffe. Une fine couche de chocolat était enroulée autour d’un centre de chocolat moelleux. Les barres U-No étaient également disponibles dans des saveurs de menthe et d’amande, mais les deux ont depuis été abandonnées. Vous pouvez toujours trouver les barres de chocolat U-No emblématiques enveloppées d’argent dans certains magasins aujourd’hui !

20. Fromage Urgelia

Le prochain sur la liste des aliments qui commencent par U est un fromage doux, crémeux et aromatique. Le fromage Urgelia est fabriqué dans le nord de l’Espagne. La croûte du fromage est infusée avec une saumure de levure avant que le fromage ne soit affiné. Il est légèrement salé et parfait pour fondre, griller ou utiliser comme fromage à tartiner.

21. Ubatzda

Ubatzda est le dernier des aliments qui commencent par U sur notre liste. Cependant, vous pouvez également le trouver orthographié Obatzda mais la nourriture U et la nourriture O sont les mêmes ! Ubatzda est une sauce bavaroise au fromage et à la bière. Il est généralement composé de fromage à la crème, de fromage brie, de camembert et d’une bière allemande brune. La trempette est servie chaude et accompagnée de bretzels, de craquelins, de petits pains ou de petits toasts.

22. Chocolat non sucré

La plupart des chocolats que vous achetez en magasin contiennent du sucre ajouté. Le chocolat non sucré est constitué uniquement de solides de cacao et de beurre de cacao. Il n’y a pas de sucre ajouté ce qui rend le goût du chocolat beaucoup plus amer. Le chocolat non sucré est principalement utilisé dans la pâtisserie où le sucre est ajouté en tant qu’ingrédient distinct dans la recette.

Pouvez-vous croire combien d’aliments incroyables commençant par la lettre U existent dans le monde ? ! Des plats de légumes aux friandises sucrées et tout le reste, vous avez maintenant beaucoup d’aliments de lettre U à essayer. Faites-nous savoir quels sont vos aliments préférés qui commencent par U et si vous connaissez d’autres aliments U intéressants. Nous aimerions recevoir de vos nouvelles! Maintenant, finissez de cuisiner à travers l’alphabet avec un ou plusieurs de ces aliments U !

Si vous travaillez vraiment pour cuisiner votre chemin à travers l’alphabet, nous avons également un article sur les aliments qui commencent par un X. Assurez-vous de consulter nos aliments qui commencent par X car cela peut être une lettre difficile à trouver.