- Les grosses pommes de terre pour les frites La plus connue d’entre elles est certainement la ‘Charlotte’, ainsi que ‘l’Estima’, la ‘Samba’ mais les roses ‘Chérie’ et ‘Désirée’ restent bien fermes à la cuisson
Or, Quels sont les variétés de pommes de terre à chair ferme ? Parmi les pommes de terre à chair ferme, on trouve la Charlotte, la Ratte, l’Amandine, la Chérie, la Francine ou encore la Pompadour
Quelles sont les pommes de terre hâtives ? Variétés hâtives
- Pomme de terre Belle de Fontenay- 1kg Tubercule très régulier à peau et chair jaunes
- Pomme de terre Belle de Fontenay – 5kg
- Pomme de terre Ratte – 1kg
- Pomme de terre Ratte – 5kg
- Pomme de terre Rosabelle – 1kg
- Pomme de terre Rosabelle – 5kg
- Pomme de terre Sirtema – 1kg
- Pomme de terre Sirtema – 5kg
ensuite, Quand planter les pommes de terre en 2022 ? Tableau des dates de plantation des pommes de terre
Date | Plantation | Région |
---|---|---|
15 mars 2022 | profond | nord de la France |
1er mars 2022 | dans des buttes | Sud (sous la loire) |
Quelle pomme de terre pour remplacer la Bintje ?
Les pommes de terre Ditta et Eden sont très proches de la Bintje Elles sont également utilisées pour les potages, soupes et purées car elles s’écrasent exceptionnellement bien Et elles sont très fondantes
Quelles sont les pommes de terre les plus précoces ? Très précoce
- ADORA
- AMANDINE
- ANAIS
- ANIEL
- BELLE DE FONTENAY
- CUPIDO
- ESMERALDA
- GAZELLE
Quelle variété de pomme de terre polyvalente ? Les polyvalentes : les pommes de terre à chair fondante Elles sont tendres, tout en conservant une bonne tenue à la cuisson et produisent, malgré tout, des frites plus qu’honorables Les classiques : Elodie, Monalisa, Samba
Quelle est la pomme de terre la plus productive ? – Spunta : gros calibre, et très productive La pomme de terre Spunta est une championne de la production Ses gros tubercules oblongs à peau jaune sont faciles à éplucher Sa chair jaune est tendre et assez fondante et tient bien à la cuisson
Quelle variété de pomme de terre résiste au mildiou ?
Enfin les pommes de terre à chair fondante dont le tubercule est réputé résistant au mildiou sont : la Bondeville, la Désirée, l’Eden, la King Edward, la Naturella et surtout la Safrane et la Kerpondy
Quelle est la pomme de terre la plus hative ? Tentation (type Charlotte), est une pomme de terre à chair ferme et c’est la plus tolérante au mildiou 1⁄2 hâtive, elle a une forme régulière et offre une très bonne conservation naturelle
Quelle nouvelle variété à chair ferme à une très longue conservation et une tolérance au mildiou ?
Vitabella présente une excellence tolérante au mildiou et aux virus
Quelle pomme de terre longue conservation ? La variété de pomme de terre Blanche est une variété récente à la peau jaune et à la chair jaune C’est une variété de pomme de terre à longue conservation, tout comme la variété Bernadette par exemple
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