Très précoce
- ADORA
- AMANDINE
- ANAIS
- ANIEL
- BELLE DE FONTENAY
- CUPIDO
- ESMERALDA
- GAZELLE
Or, Quelle variété de pomme de terre polyvalente ? Les polyvalentes : les pommes de terre à chair fondante Elles sont tendres, tout en conservant une bonne tenue à la cuisson et produisent, malgré tout, des frites plus qu’honorables Les classiques : Elodie, Monalisa, Samba
Quelle est la pomme de terre la plus hative ? Belle de Fontenay Il s’agit de la variété de pommes de terre précoces la plus cultivée
ensuite, Quelles sont les pommes de terre hâtives ? Variétés hâtives
- Pomme de terre Belle de Fontenay- 1kg Tubercule très régulier à peau et chair jaunes
- Pomme de terre Belle de Fontenay – 5kg
- Pomme de terre Ratte – 1kg
- Pomme de terre Ratte – 5kg
- Pomme de terre Rosabelle – 1kg
- Pomme de terre Rosabelle – 5kg
- Pomme de terre Sirtema – 1kg
- Pomme de terre Sirtema – 5kg
Quelle est la meilleure variété de pomme de terre nouvelle ?
Amandine : variété précoce, qui a une très bonne tenue à la cuisson et une bonne qualité gustative Les tubercules oblongs possèdent une chair et une peau jaune clair On la déguste en salade ou cuite à la vapeur
Quelle pomme de terre pour remplacer la Bintje ? Les pommes de terre Ditta et Eden sont très proches de la Bintje Elles sont également utilisées pour les potages, soupes et purées car elles s’écrasent exceptionnellement bien Et elles sont très fondantes
Quelle variété de pomme de terre résiste au mildiou ? Enfin les pommes de terre à chair fondante dont le tubercule est réputé résistant au mildiou sont : la Bondeville, la Désirée, l’Eden, la King Edward, la Naturella et surtout la Safrane et la Kerpondy
Quelle est la meilleure pomme de terre primeur ? Les pommes de terre primeur Les meilleures variétés à cultiver en primeur : ‘Belle de Fontenay’, ‘Rosabelle’, ‘Ostara’, ‘Sirtema’
Quelle est la variété de pomme de terre la plus sucrée ?
Les pommes de terre primeur Cette pelure permet à cette patate d’être consommée avec sa peau qu’il suffit simplement de frotter Riches en vitamines, elles sont plus pauvres en amidon que les pommes de terre de conservation et offrent un goût sucré inimitable
Quelles sont les meilleures variétés de pommes de terre précoce ? Primeur ou nouvelles : Les pommes de terre précoces
Variété | Durée de Culture | Utilisations |
---|---|---|
Apollo | 70 à 90 jours | À la vapeur ou en salades |
Artemis | 80 à 110 jours | Polyvalente |
Belle de Fontenay | 60 à 80 jours | À la vapeur, en salades |
Bonnotte | 90 à 120 jours | À la vapeur, en salades, rissolée |
• 4 août 2021
Quelle pomme de terre longue conservation ?
La variété de pomme de terre Blanche est une variété récente à la peau jaune et à la chair jaune C’est une variété de pomme de terre à longue conservation, tout comme la variété Bernadette par exemple
Quelle nouvelle variété à chair ferme à une très longue conservation et une tolérance au mildiou ? Vitabella présente une excellence tolérante au mildiou et aux virus
Pourquoi ne Trouve-t-on Plus de pomme de terre Bintje ?
On raconte que quelques-uns ont dû réquisitionner une aire de lavage d’une sucrerie désaffectée pour sélectionner les bonnes bintjes des mauvaises Les agriculteurs du Nord, dont certains ont perdu la totalité de leur production, ont dû, eux aussi, s’atteler à une vaste opération de tri
Quelles sont les plus grosses pommes de terre ?
Les grosses pommes de terre pour les frites La plus connue d’entre elles est certainement la ‘Charlotte’, ainsi que ‘l’Estima’, la ‘Samba’ mais les roses ‘Chérie’ et ‘Désirée’ restent bien fermes à la cuisson
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