Radis noir – bienfaits pour la santé et valeur thérapeutique pour le corps

Radis noir – bienfaits pour la santé et valeur thérapeutique pour le corps

radis noir (Raphanus sativus) est une espèce très ancienne. Ses origines se perdent dans la nuit des temps et son origine précise est introuvable. Cependant, aujourd’hui, il est cultivé presque partout et offre des avantages pour la santé et des propriétés thérapeutiques pour le corps.

C’est plus que tout ce que l’on sait détoxifier le foie, voies biliaires et de traiter désordres digestifs.

Avantages pour la santé du radis noir

Utilisé par le Pharaons pour son rafraîchissant et nourrissant Propriétésle radis a ensuite été recommandé pour stimuler l’appétit et a ensuite été utilisé comme diurétique au moyen Âge. Il a ensuite été relégué à n’être qu’un simple remède de nounou en tant que expectorant contre coqueluche et bronchite. Aujourd’hui, le radis noir est utilisé dans la gastronomie pour son valeur nutritionnelle et gustative et en Médicament pour son avantages thérapeutiques.

• Une source de vitamine B9le radis noir contribue au bon entretien de la métabolisme du corpsréduit fatigue et réglemente la système immunitaire.

• riche en potassium le radis noir renforce les fonctions normales du système nerveux et musculaire tout en maintenant la normale constante pression artérielle.

• Radis noir apaise désordres digestifs (ballonnements, constipation, etc.) et facilite la digestion.

• Le radis noir a des propriétés très intéressantes Propriétés pour purge du foie. Il stimule activité biliaire et aide ainsi à éliminer divers toxines et débris qui se sont accumulés en raison de la digestion. Il est même recommandé aux personnes souffrant de insuffisance hépatique et aux personnes victimes de troubles hépatiques.

• Séchéles racines de radis noir semblent bénéfiques en cas de bronchite légère.

• Jus de radis noir (que vous pouvez également produire vous-même avec un mélangeur) contribuerait à réduire troubles cardiovasculaires et certains types de cancer grâce aux glucosinolates et isothiocyanates qu’il contient.

• Dernièrement, jus de radis noir est aussi efficace pour apaiser coups de soleilléger brûler blessures et éruptions cutanées.

Cultiver du radis noir

• Le radis noir nécessite exposition chaude et plein soleil ainsi que sol profond, mou, sablonneux et riche en humus.

• Avant que les gelées n’arrivent, pensez à recouvrir vos massifs de radis noirs avec toison horticole ou un plastique transparent pour les garder un peu plus longtemps.

• Restez à l’affût limaces et escargots qui adorent le radis noir.

• Inutile même d’essayer de faire pousser du radis noir en pot, ses racines creusent trop profondément. Mais vous pouvez réussir avec radis roses!

Cuisiner avec du radis noir

Une grosse racine longue avec peau noirele radis noir a chair très blanche qui est épicé et peut être mangé crutranché finement ou râpé.

Contenu nutritionnel du radis noir

Le radis noir apporte en moyenne 18 kcal / 3,5 oz (100 g). C’est un légume qui contient beaucoup vitamines et mineraux. De plus, il contient des composés organiques pour lesquels des recherches préliminaires semblent suggérer effets anticancéreux.