Étiquette : Nutrition

Le sucre de fleur de coco, aussi appelé sucre de coco, n'est pas issu de la noix de coco mais ...

Le glutamate monosodique (E621) Il est un additif neurotoxique, c'est-à-dire qu'il peut détruire les neurones du cerveau Il est également ...

Le rôle de l'EPA (acide eicosapentaénoïque) L'acide eicosapentaénoïque (EPA) se transforme en PGE3 (Prostaglandines E3) dont les effets anti-inflammatoires pourraient ...

Bon à savoir: les légumes les plus riches en vitamine E sont le pissenlit, l'épinard, l'asperge, le pois chiche, le ...

La nèfle doit être ferme et rebondie lorsqu'elle est entière, et à l'intérieur, la chair se présente autour des cinq ...

Après le seitan, les légumes secs restent les meilleures sources de protéines végétales Les lentilles (et autres légumineuses comme les ...

Plusieurs études in vitro démontrent que des extraits de petits fruits de la famille des Rubus, dont la mûre et ...

Mes cheveux tombent par poignées Pas de panique, ce phénomène est généralement transitoire et les cheveux repoussent spontanément après quelques ...

Quelle est la quantité de pain recommandée par jour ? Le Conseil Supérieur de la Santé recommande de consommer au ...

En effet, une alimentation équilibrée permet d'éviter des complications, au même titre que l'activité physique et le traitement médicamenteux Les ...